gastronomia

• Chodzę po Warszawie i szukam kryzysu. A widzę kolejki przed knajpami. Klasa średnia ma swój bal na Titanicu

  Arkadiusz Gruszczyński

  Inflacja w marcu wyniosła ponad 16 proc., ceny jedzenia rosną najszybciej od 20 lat, a w Warszawie trwa bal na Titanicu. W weekendy przed restauracjami ustawiają się długie kolejki, w kawiarniach brak wolnych stolików nawet w tygodniu.

  10.04.2023 | 08:13

  Co czuję

  drożyzna

  gastronomia

  inflacja

  

• Książę William z wizytą w queerowej knajpie w Warszawie. Maciej Nowak pisał o niej: "Na stół podaje tu osoba w pełnym dragu"

  książę William

  Oktawia Kromer

  W czwartek książę William odwiedził Halę Koszyki, a dzień wcześniej udał się na kolację w śródmiejskiej restauracji Butero. Nasz recenzent, Maciej Nowak, kulinarnie nie był tym miejscem, "adresowanym do queerowych Zeciaków" zachwycony. Dlaczego?

  23.03.2023 | 21:00

  gastronomia

  Maciej Nowak

  restauracje

  Śródmieście

  

• Restaurant Week w Warszawie. Gdzie i co można zjeść za 69 zł?

  restaurant week

  Marta Woźniak

  Największe kulinarne wydarzenie w Polsce właśnie się rozpoczęło. W warszawskiej odsłonie Restaurant Week udział bierze 81 restauracji. Koszt trzydaniowego menu wynosi 69 zł za osobę.

  23.03.2023 | 12:22

  gastronomia

  restauracja

  restauracje

  Warszawa

  

• "Smakuje jak czipsy". Sieć restauracji w Warszawie wprowadza do karty burgery z larwami

  jadalne owady

  Aleksander Sławiński

  Trzy sieci restauracji należące do jednego właściciela właśnie wprowadziły do menu ciekawą nowinkę - dania z larwami mącznika. W Warszawie zjemy je w kilku miejscach. Jak smakują i czy cieszą się popularnością?

  22.03.2023 | 15:45

  burgery

  gastronomia

  owady

  Warszawa

  

• Wypijemy kawę na wybiegu miśków przy zoo. Kluczowa inwestycja w centralnym punkcie Pragi

  partnerstwo publiczno-prywatne

  Michał Wojtczuk

  Jeszcze niedawno niedźwiedzie na wybiegu przy al. Solidarności prosiły przechodniów o smakołyki. Zapadła ważna decyzja, żeby w ich miejscu stanęły kawiarniane stoliki.

  13.03.2023 | 05:58

  gastronomia

  inwestycje

  zoo

  

• Maciej Nowak poszedł zjeść niskobudżetowo. Wygląd zupy go zatrwożył, ale trafił też na danie sztos

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Wolałbym kompozycje mniej udziwnione, ale Polak lubi, gdy na talerzu mokro.

  17.02.2023 | 09:49

  bar mleczny

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Wybierając się po pączki, warto zabrać ze sobą książkę. Długie kolejki do popularnych cukierni w Warszawie

  tłusty czwartek

  Wojciech Podgórski

  Pierwsi klienci ustawili się przed cukiernią Zagoździńskich na Woli na długo przed otwarciem lokalu. - Jeden z klientów wziął książkę do poczytania w kolejce, więc ludzie są przygotowani na długie czekanie po pączki - opowiada nasz fotograf. W tym roku słodkości przygotowała również firma Budimex, wykonawca budowy trasy tramwajowej do Wilanowa.

  16.02.2023 | 12:02

  cukiernia

  gastronomia

  kolejki

  pączki

  

• Tłusty czwartek 2023. Tu smażą najlepsze pączki w Warszawie. Ranking kulinarnych blogerów

  tłusty czwartek

  Basia Starecka

  Żeby wybrać najlepsze pączki w Warszawie na tłusty czwartek 16 lutego, z pomocą moich czytelników sporządziłam mapę godnych uwagi miejsc. Było na niej ponad 60 adresów. Po weryfikacji (to było wyzwanie!) polecam cukiernie, gdzie kupicie klasyki oraz nowoczesne pączki z twistem. A na koniec trzy, których pączki oczarowały w tym roku kulinarnych blogerów.

  16.02.2023 | 05:18

  cukiernia

  gastronomia

  pączki

  Warszawa

  

• Kuchnia protestu. Ukraińskie małżeństwo otworzyło restaurację naprzeciwko ambasady Rosji

  gastronomia

  Michał Żyłowski

  - Musieliśmy wyjechać z Krymu z przyczyn politycznych. Obecnie nie możemy tam nawet wjechać. Codzienne życie przypominają mi jednak smaki ulubionych dań - mówi Ernest, który wraz z żoną założył restaurację Krym.

  14.02.2023 | 07:59

  Krym

  kuchnia ukraińska

  restauracja

  Tatarzy

  

• Pożar znanej restauracji na Białołęce. Płonął Dziki Zakątek

  Białołęka

  Marta Woźniak

  Straż pożarna walczyła z ogniem na poddaszu restauracji Dziki Zakątek w Choszczówce. Budynek otoczony jest lasem, dlatego w działaniach brało udział aż 12 zastępów straży pożarnej.

  11.02.2023 | 11:59

  choszczówka

  gastronomia

  Legionowo

  pożar

  

• Maciej Nowak poszedł do knajpy Kręglickich. Pięć kluseczek na początek, a potem trzymał się za kieszeń

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Na talerzach triumfuje tu współczesność w najwspanialszym, choć niestety drogim, jak cholera, wydaniu.

  10.02.2023 | 11:59

  Agnieszka Kręglicka

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Zobacz, gdzie już jadł Maciej Nowak. Wszystkie kulinarne recenzje na interaktywnej mapie

  Pełną gębą

  Danuta Pawłowska, Wojciech Podgórski

  Od niemal roku Maciej Nowak recenzuje popularne i wyjątkowe warszawskie restauracje. Aby ułatwić poruszanie się po tym kulinarnym szlaku, przygotowaliśmy interaktywną mapę, na której zaznaczone są wszystkie odwiedzone do tej pory przez naszego recenzenta restauracje i otrzymane przez nie oceny.

  05.02.2023 | 12:40

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak w knajpie pod tęczowym neonem. "Na stół podaje tu osoba w pełnym dragu"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Lokali adresowanych do publiczności nieheteronormatywnej w mieście nie brakuje. Poszedłem do tej dla Zeciaków, czyli rocznika 2000+.

  03.02.2023 | 09:28

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Kurierzy Pyszne.pl nie wyjadą w piątek na ulice. "To ostatnie ostrzeżenie przed masowym strajkiem"

  pyszne.pl

  Aleksander Sławiński

  Dostawcy jedzenia z Pyszne.pl w piątek, 3 lutego nie wyjadą na ulicę kilku polskich miast. W Warszawie braki kadrowe mogą być poważne. Kurierzy domagają się spełnienia ich postulatów płacowych. "Następnym krokiem będzie prawdziwy strajk" - zapowiadają.

  02.02.2023 | 12:32

  gastronomia

  praca

  strajk

  zarobki

  

• Recenzent kulinarny "Wyborczej" Maciej Nowak jedzie do Zakopanego. Szukamy podpowiedzi, gdzie powinien jeść!

  Iga Harny

  Nasz człowiek od kulinarnych zadań specjalnych opuszcza Warszawę i kieruje się na dalekie południe, w krainę oscypka z żurawiną, kwaśnicy, moskoli i bombolków. Pomóżmy mu zbudować listę miejsc do zrecenzowania.

  30.01.2023 | 06:00

  gastronomia

  Pełną gębą

  Podhale

  restauracje

  

• Bary mleczne, "restauracje" na czas kryzysu. "Miałem już dość lokali dla zamożnych i dobrze ubranych"

  gastronomia

  Aleksander Sławiński

  Nie da się codziennie jeść kebaba albo pizzy - mówią klienci, których na restaurację nie stać, a fast food z sieciówki im się znudził.

  29.01.2023 | 08:28

  bar mleczny

  bary mleczne

  drożyzna

  inflacja

  

• Wraca Cud nad Wisłą i dwie inne knajpy. Ratusz rozstrzygnął konkurs na gastronomię na bulwarach

  bulwary wiślane

  Michał Wojtczuk

  Po czterech latach nieobecności na Płytę Desantu powróci knajpa Cud nad Wisłą. Po sąsiedzku będą też dwa inne lokale znane z poprzednich sezonów. Za to na teren na bulwarach, na którym alkoholu sprzedawać nie wolno, chętnych nie było.

  27.01.2023 | 17:17

  alkohol

  gastronomia

  

• Maciej Nowak w knajpie rybnej na Mokotowie trafił na hit okresu PRL. "Musicie tego spróbować"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Chodzi o legendarny dla wielu przysmak, który w Lokalu na Rybę na Mokotowie podają na grzance. Ale czy nasz recenzent poleca to miejsce?

  27.01.2023 | 09:41

  gastronomia

  Maciej Nowak

  Mokotów

  ranking

  

• Koniec z kulturą w Prochowni. Jest nowy pomysł na lokal, ale czy na pewno spodoba się mieszkańcom?

  Żoliborz

  Małgorzata Zubik

  Ratusz zmienia plany wobec Prochowni na Żoliborzu. Urzędnicy szykują przetarg, a zwycięzca przejmie lokal na aż siedem lat. Tylko czy plan, jaki mają na niego urzędnicy, na pewno spodoba się mieszkańcom?

  26.01.2023 | 14:03

  dzierżawa

  gastronomia

  lokale

  park Żeromskiego

  

• Maciej Nowak testuje restaurację Eden. Czy naprawdę aż tak tam rajsko?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Bezmięsny drób kojarzy się z eksperymentami Wiktora Frankensteina, ale przyznać trzeba, że smakuje łudząco podobnie do oryginału. Swoją drogą to jest temat do rozważenia, czy wegemenu skazane jest na symulakry dań tradycyjnych?

  20.01.2023 | 09:20

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Słynna amerykańska sieciówka otwiera restauracje w Polsce. W Warszawie, we Wrocławiu, w Szczecinie i innych miastach. Co tu zjemy?

  gastronomia

  Arkadiusz Gruszczyński

  Amerykańska sieciówka specjalizuje się w smażonym kurczaku. W ciągu dekady w Polsce i Czechach ma powstać aż 600 nowych restauracji.

  19.01.2023 | 19:59

  fast food

  jedzenie

  restauracja

  Warszawa

  

• Inspektorat budowlany wydał nakaz wstrzymania zabudowy podcieni przy placu Zbawiciela. "Inwestor cynicznie obchodzi przepisy"

  plac Zbawiciela

  Arkadiusz Gruszczyński

  - Dziwię się inwestorowi, że w tak cyniczny sposób obchodzi przepisy - mówi Michał Olszewski, zastępca prezydenta Warszawy. Powiatowy Inspektorat Nadzoru Budowlanego w trybie pilnym skontrolował zabudowane podcienia na placu Zbawiciela. I wydał decyzję.

  19.01.2023 | 14:41

  gastronomia

  konserwator zabytków

  

• Seria bankructw barów i restauracji w centrum Warszawy. Rachunki wykańczają przedsiębiorców

  gastronomia

  Arkadiusz Gruszczyński

  Tylko przy jednej, krótkiej ulicy w Środmieściu zamknęły się cztery lokale gastronomiczne. Podobna sytuacja jest w innych rejonach Warszawy.

  17.01.2023 | 11:55

  bary

  ceny prądu

  inflacja

  przedsiębiorcy

  

• Nowy Świat, najdroższa ulica w Polsce. To co tu robią kluby go-go i pijalnie wódki?

  Warszawa w kryzysie

  Wojciech Karpieszuk

  Nowy Świat to najdroższa ulica w Polsce i 36. pod tym względem na świecie. Ale wkracza tu przaśność. Czy trzeba pogodzić się z tym, że to będzie ulica nie butików i drogich restauracji, ale też pijani wódki, kebabów, nocnych monopolowych i klubów go-go?

  01.01.2023 | 16:15

  centrum Warszawy w kryzysie

  gastronomia

  Nowy Świat

  sklepy

  

• To już koniec najstarszej pizzerii w Warszawie, drożyzna ją dobiła. "Nie opłaca się tego ciągnąć"

  gastronomia

  Marta Woźniak

  Właściciel pizzerii Ufo pierwszy placek drożdżowy z sosem pomidorowym i dodatkami podał w 1990 roku. Lokal przetrwał wiele zawieruch, w tym kryzys spowodowany pandemią. Ale teraz dobiły go podwyżki.

  01.01.2023 | 09:29

  drożyzna

  kryzys gospodarczy

  pizza

  pizzeria

  

• "Pracuję 20 godzin na dobę. Żyję tak cały rok". A był właścicielem małego imperium w Warszawie

  Arkadiusz Gruszczyński

  Jestem non stop podłączony na telefonie do pięciu komunikatorów. Odpisuję na wiadomości, na maile, jednocześnie rozmawiam i otwieram kolejne okno w przeglądarce na komputerze. A potem wracam do domu i robię to dalej.

  01.01.2023 | 07:27

  aleksander baron

  gastronomia

  jak zarabiasz Warszawo

  psychologia w pracy

  

• Maciej Nowak zaczął ten rok od Gessler a kończy na Gesslerze. "Strefa dla uprzywilejowanych i majętnych"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Obecny rok zacząłem od relacji z Fukiera Magdy Gessler, dziś u jego schyłku zapraszam do Dock 19. Rządzi tu Mateusz Gessler. Już cena śledzia wskazuje, że weszliśmy do strefy dla majętnych.

  30.12.2022 | 09:59

  gastronomia

  Maciej Nowak

  Mateusz Gessler

  ranking

  

• Ile u Magdy Gessler, a ile za żarty Piotra Bałtroczyka? Cennik sylwestra na ostatnią chwilę w Warszawie

  Nowy Rok

  Konrad Wojciechowski

  Sylwester 2022/2023 w Warszawie. Zostać w domu czy iść na domówkę? A może dać się ugościć Magdzie Gessler albo zawitać do Browarów Warszawskich, gdzie restaurację ma Robert Lewandowski? I ile trzeba mieć w portfelu, by na ten wieczór sobie pozwolić?

  30.12.2022 | 07:58

  drożyzna

  gastronomia

  inflacja

  sylwester

  

• Afera w podcieniu placu Zbawiciela. Nawet pół miliona kary grozi za samowolę budowlaną włoskiej restauracji

  samowola budowlana

  Marta Woźniak

  Restauracja Heritage Shop & Wine chciała wrócić do podcienia na placu Zbawiciela. Ma umowę ze wspólnotą mieszkaniową, ale tym samym łamie postanowienie wojewódzkiego konserwatora zabytków. Ten w środę wstrzymał nielegalną zabudowę, a sprawa trafiła do organów ścigania. "Podcienia wyglądają jak slumsy" - słyszmy we wspólnocie mieszkaniowej.

  29.12.2022 | 06:15

  gastronomia

  konserwator zabytków

  plac Zbawiciela

  policja

  

• Na plac Zbawiciela wraca zabudowa włoskiej restauracji. Mimo zakazu konserwatora zabytków

  gastronomia

  Marta Woźniak

  Drewniane witryny ogródków restauracyjnych w podcieniach jednego z budynków na placu Zbawiciela zniknęły w listopadzie. Jednak tuż po świętach robotnicy zaczęli rozstawiać je ponownie. Stołeczny konserwator zabytków mówi o samowoli budowlanej.

  28.12.2022 | 10:41

  konserwator zabytków

  plac Zbawiciela

  samowola budowlana

  zabytki

  

• Maciej Nowak poszedł do modnej śniadaniowni. "Miejsce pełne pięknych ludzi"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Warto ustawić się na śniadanko w tym czarującym miejscu pośród pięknych ludzi.

  23.12.2022 | 11:21

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Ważny przetarg na Bulwary Wiślane wprowadza zasady na siedem lat. Trzy tanie dania w menu, a do której koncerty?

  gastronomia

  Michał Wojtczuk

  Cztery tereny na bulwarze Flotylli Wiślanej wystawione na przetarg pod gastronomię. Przedsiębiorcy będą mogli zostać tam aż na siedem lat. A ratusz zastrzega m.in. prawo do zatwierdzania cen posiłków.

  21.12.2022 | 16:25

  bulwary wiślane

  Magdalena Młochowska

  

• Maciej Nowak w krainie W na Żoliborzu. Zjadł i zakrzyknął: "Essa, po prostu essa!"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  W tym lokalu na Żoliborzu doznacie gastronomicznej epifanii. Bardzo się martwię, że coś się ze mną dzieje, bo uwiódł mnie talerz hummusu.

  16.12.2022 | 09:25

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak jadł w miejscu, gdzie tłok jest cały czas. Ale czy warto się tam tłoczyć?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Rządzi tu wieprzowina, ale nie są to rządy niemiłe rzeszom współczesnej klienteli. Porcję dają obfite, sycące, głodnym wyjść się nie da. Ale zachwycony nie jestem.

  09.12.2022 | 10:49

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak jadł w Warszawie, a jakby w Hanoi. Gdzie tym razem się wybrał?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  W Warszawie rezydują od roku, po polsku raczej nie mówią, plączą się w zamówieniach, ale nikomu to nie przeszkadza. Bo dostaniecie tu malutkie klejnociki niczym prosto z barów w Hanoi.

  02.12.2022 | 11:11

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak w restauracji gruzińskiego księcia. "O Smaczna Pani, dzięki Ci za tę przygodę"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Ściany tej restauracji wyłożone są starymi latającymi dywanami, na których zainteresowani - za odpowiednią opłatą - mogą pożeglować do domu. Dla nasyconych gruzińskimi smakołykami może to nie być bez znaczenia.

  25.11.2022 | 13:40

  gastronomia

  Maciej Nowak

  restauracje

  

• Maciej Nowak jadł w Pan Bao. "Wrażenia poprawne, acz na pysk nie padam"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  18.11.2022 | 09:33

  gastronomia

  Maciej Nowak

  restauracja

  Restauracje Warszawa

  

• Obiad w restauracji zamieni się w pomoc psychologiczną dla dzieci. Restauratorzy dołączają do akcji

  Polska Akcja Humanitarna

  Marta Woźniak

  Do 20 listopada restauratorzy i właściciele lokali gastronomicznych mogą włączyć się w akcję "Świąteczny Stół Pajacyka". W tym roku utarg sfinansuje pomoc psychologiczną i dożywienie dzieci z Polski i Ukrainy.

  12.11.2022 | 21:21

  dzieci

  gastronomia

  pajacyk

  pomoc humanitarna

  

• Maciej Nowak jadł w Joel. "To nie jest miejsce (tylko) dla chłopaków w baletkach"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Właściciel restauracji Joel jest zafascynowany kuchnią Tel Awiwu i to na pomysłach stamtąd przywożonych ułożył menu. W tej kosmopolitycznej i mało religijnej metropolii zjeść można wszystko. A jak to wychodzi na Koszykowej w Warszawie?

  11.11.2022 | 10:10

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Pierwszy ogólnodostępny bar na Stadionie Narodowym. Strefa Kibica nie tylko na mecz

  Stadion Narodowy

  Aleksander Sławiński

  To będzie pierwszy ogólnodostępny bar na Stadionie Narodowym. Będzie do niego można wstąpić także wtedy, gdy na płycie nie odbywa się żadne wydarzenie. W sobotę, 5 listopada otworzył się Strefa Kibica Sports Bar.

  05.11.2022 | 20:34

  bary

  gastronomia

  knajpy

  pge narodowy