Tegoroczna polska edycja kulinarnego Przewodnika Michelin obfituje w wiele prestiżowych wyróżnień przyznanych rodzimym lokalom. Najważniejsze z nich to utrzymanie dwóch Gwiazdek Michelin, dla krakowskiej restauracja Bottiglieria 1881. Dodatkowo na polskiej scenie kulinarnej pojawiły się trzy nowe miejsca wyróżnione jedną Gwiazdką Michelin.
Przewodnik Michelin Polska 2023 przyniósł dobrą wiadomość dla smakoszy w Warszawie. Po pandemicznej przerwie jedna z restauracji odzyskała dla stolicy gwiazdkę Michelin, prestiżowe wyróżnienie w świecie gastronomii.
Do restauracji wyróżnionych w najnowszym Czerwonym Przewodniku Michelin "Main Cities of Europe 2020" dołączyły trzy nowe lokale z Polski: dwa z Krakowa i jeden z Warszawy. Swoje tytuły utrzymali również dotychczasowi wyróżnieni.
W poniedziałek wieczorem w Budapeszcie odbyła się premiera najnowszej edycji przewodnika gastronomicznego Michelin. Inspektorzy "Czerwonej Książeczki" polecili w niej 30 warszawskich restauracji, w tym cztery, które trafiły do przewodnika po raz pierwszy.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)