Humus z Visha zaskakuje nawet znawców. Po pierwsze, bogatym smakiem - na każde 100 g suchej cieciorki wychodzi 50 g organicznej pasty tahini (to drogi składnik, większość restauracji daje go mniej), wytwarzanej w 200-letniej izraelskiej wytwórni z etiopskiego sezamu. Po drugie, w Vishu humus podaje się na ciepło.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
