jedzenie
-
"To bankructwo nam się po prostu należało". Najsztub dziękuje dobrej zmianie
Około 900 zł dziennie nie tyle dokładamy, co na tyle musimy się zadłużać. Lockdown, licząc obecny i ten wiosenny, trwa już 200 dni. To daje 180 tys. zł w plecy - mówi Piotr Najsztub, dziennikarz zaangażowany w projekt Kur & Wino.
22-02-2021 07:15 -
Oto najlepszy pączek Warszawy 2021. A właściwie dwa [WYNIKI PLEBISCYTU]
Takiego obrotu spraw przy plebiscycie na Najlepszy Pączek Warszawy nie spodziewał się nikt z jurorów. Po raz pierwszy w historii naszego rankingu pierwsze miejsce zajmują dwa pączki. Do tego nasi czytelnicy wybrali zupełnie inaczej niż jury.
11-02-2021 06:02 -
Oddaj jedzenie, które zostało po świętach. Nowe jadłodzielnie otwarte w Warszawie
Nie masz co zrobić z jedzeniem, a nie chcesz, żeby się zmarnowało? Oddaj do jadłodzielni. Tuż przed samymi świętami w dzielnicy Wawer otwarto dwa miejsca, w których można zostawić żywność dla potrzebujących.
26-12-2020 20:20 -
Firmowe śledziki w tym roku tylko online. Czy to może się udać?
Wszyscy mamy w głowie te obrazki: wieczór, w knajpach tłumy, na ulicach przed nimi grupy osób z papierosami i kieliszkami. W tym roku firmowych imprez bożonarodzeniowych w Warszawie, stolicy korporacji, jednak nie będzie. Co w zamian?
30-11-2020 21:05 -
Warszawskie knajpy i bary czekają na nasze zamówienia. Subiektywnie polecamy miejsca z jedzeniem na wynos
Restauracje i bary są zamknięte do odwołania. Mogą serwować jedynie dania na wynos. I liczą na takie wsparcie klientów. Wybrałem miejsca, raczej w centrum, w których można i warto zamówić dobre jedzenie.
07-11-2020 19:52 -
Magda Gessler: "Mam dość!". Wezwała na protest przeciwko zakazowi działania restauracji
"W imieniu swoim i branży gastronomicznej, której czuje się głosem i częścią mówię DOŚĆ!" - pisze Magda Gessler, restauratorka celebrytka. Wezwała na protest restauratorów, który w samo południe został zorganizowany na Marszałkowskiej. To dopiero początek protestów.
30-10-2020 11:39 -
Sprawdzamy, jak radzą sobie warszawskie restauracje podczas pandemii koronawirusa
Nie ma prostej recepty na przetrwanie. Trzeba przetestować kilka strategii.
30-09-2020 21:09 -
Pomysł się sprawdził, pogoda sprzyja. Ogródki na placu Zbawiciela zostaną na dłużej
Pilotaż na placu Zbawiciela przedłużymy do października - poinformował Rafał Trzaskowski, prezydent Warszawy.
15-09-2020 20:22 -
Co robić w weekend w Warszawie? Oto nasz ranking wydarzeń i atrakcji
Grzegorz Turnau i ostra feministyczna Siksa, jeden z najlepszych festiwali filmowych, spektakl Klaty i nowe, sensacyjne kulinarne miejscówki. Sprawdzamy, co dzieje się w mieście.
04-09-2020 06:00 -
10 miejsc, które trzeba odwiedzić w Warszawie do końca wakacji. Tu chodzą teraz wszyscy
Plaże, dobre jedzenie i najmodniejsze miejscówki w stolicy tego lata - oto nasz przewodnik na półmetek wakacji.
08-08-2020 09:30 -
Otwiera się hala z prawdziwym azjatyckim street foodem. "Zamiast jechać do Azji, jedź na Bakalarską"
To będzie gorące miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. W sobotę otwiera się hala z azjatyckim street foodem na targowisku Bakalarska, spadkobiercy dawnego Stadionu Dziesięciolecia.
07-08-2020 20:11 -
Co robić w weekend w Warszawie? Polecamy najciekawsze wydarzenia
Koncerty Natalii Przybysz i Warszawskiego Combo Tanecznego, nowy ogródek w Tel Avivie i Nowe Horyzonty w Kinie Muranów. Sprawdź, jakie atrakcje czekają na ciebie w ten weekend.
31-07-2020 13:35 -
Żarcie na Kółkach 2020 - trwa największy w Polsce zlot food trucków. Amatorów street foodu nie brakuje
Wokół Stadionu Narodowego trwa festiwal Żarcie na Kółkach. To spóźniony z powodu pandemii koronawirusa początek sezonu dla miłośników street foodu.
25-07-2020 18:14 -
Polubiliśmy picie online, zakupów unikamy, bo nas stresują. Naukowcy sprawdzili, jak zmieniła nas pandemia
Naukowcy z Uniwersytetów w Antwerpii i Leuven we współpracy z Akademią Leona Koźmińskiego w Warszawie przebadali nowe polskie obyczaje związane z zakupami, jedzeniem i piciem alkoholu. Od czasu pandemii niemal co drugi badany umawiał się na drinka online.
24-07-2020 21:12 -
Żarcie na Kółkach 2020. Miłośnicy street foodu zaczynają sezon
Największy w Polsce zlot food trucków miał zawitać do Warszawy pod koniec marca. Imprezę odwołano z uwagi na pandemię koronawirusa.
22-07-2020 21:26 -
Luksusowa japońska restauracja w hotelu Roberta de Niro już działa. Tanio nie jest
Hotel luksusowej marki Nobu wyznaczył datę otwarcia na 3 sierpnia, ale już od tego weekendu można rezerwować stoliki w ich japońskiej restauracji.
19-07-2020 17:30 -
Pierwsze kurki już na warszawskich bazarach. Ceny trochę szokują
Ceny kurek w Warszawie są przede wszystkim uzależnione od dzielnicy, w której się je kupuje. Teraz w Wilanowie kilogram kosztuje 60-80 zł, na Mokotowie za 48 zł, a na Targówku za 25-30 zł.
16-07-2020 11:59 -
Nowe wyróżnienie dla warszawskiej restauracji w przewodniku Michelina
Do restauracji wyróżnionych w najnowszym Czerwonym Przewodniku Michelin "Main Cities of Europe 2020" dołączyły trzy nowe lokale z Polski: dwa z Krakowa i jeden z Warszawy. Swoje tytuły utrzymali również dotychczasowi wyróżnieni.
21-06-2020 07:35 -
A może spaghetti ze świerszcza? Kaufland wprowadza na półki mąkę i gotowe dania z owadów
"Moc smaku w robaku!" - tak chrupkie pieczywo, falafele i bolognese z dodatkiem świerszczy reklamuje niemiecka sieć hipermarketów Kaufland. Są już na półkach w wybranych sklepach w Warszawie.
13-06-2020 16:45 -
Targ Śniadaniowy wraca na stałą lokalizację i do dawnych rozmiarów. Otwarcie w sobotę na Żoliborzu
Śniadania przy jazzie na żywo, lody i wino, zero plastiku. Tegoroczny Targ Śniadaniowy na Żoliborzu pomieści 150 osób w kolejkach do straganów i około 200 przy stołach. Otwarcie w ten weekend.
03-06-2020 20:19 -
Wielki powrót restauracji, czyli randki przez ścianę z pleksi. Ale w Warszawie prawie połowa może się nie otworzyć
Pytania się mnożą. - Kelnerów powinnyśmy ubrać w maseczki czy przyłbice, żeby mniej odstraszali gości? A gdy ktoś zacznie kasłać? Mamy na wejściu sprawdzać dowody osobiste, meldunek? Jeśli ludzie będą chcieli usiąść razem, mamy ich rozsadzać?
15-05-2020 06:17 -
Uber Eats, Glovo i Wolt pod lupą UOKiK. 37 proc. prowizji to za dużo?
Nawet 37 proc. ceny zamówionego posiłku pobiera aplikacja, przez którą go zamawiamy. Czy zawyżone prowizje nie zrujnują gastronomii, zbada Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta.
09-05-2020 12:31 -
Muzeum Restauracji XXI wieku otworzyło się w knajpie na Solcu. Jest jak wspomnienie niehigienicznej bliskości
Kustosz i szef kuchni Bartosz Jakubowski w czarnej, bawełnianej maseczce wielokrotnego użytku przecina biało-czerwoną wstęgę przyklejoną do futryny i kroczy majestatycznie w głąb pierwszego w Polsce, a może i na świecie Muzeum Restauracji XXI wieku.
07-05-2020 09:31 -
Ser i ryby pod osłoną streczu. W piątek otwiera się Targ Śniadaniowy w ogrodzie na Żoliborzu
Pierwszy raz nie na skwerze przy al. Wojska Polskiego, a w prywatnym ogrodzie przy żoliborskiej willi nieopodal otworzy się Targ Śniadaniowy. We wtorek po południu wydarzeniem na Facebooku zainteresowanych było niemal 1,5 tys. osób.
06-05-2020 13:44 -
Koronawirus. Pierwszy "zlot food trucków" w czasie epidemii. Wyszedł bardzo kameralny
Z powodu epidemii koronawirusa właściciele food trucków nie mogą liczyć, że klienci przyjdą do nich sami. Dlatego niektórzy jedzenie dowożą do domów.
25-04-2020 18:31 -
Regeneracja wraca na Mokotów. Znaleźli sposób, jak obejść koronawirusa
Regenerację zamknęło rządowe rozporządzenie. Po ponad miesiącu znany lokal na Mokotowie wznawia jednak działalność, w innej formie. - Szukaliśmy pomysłu na siebie. Znikniemy, gdy nie zaczniemy z powrotem działać - mówi menedżer.
21-04-2020 09:24 -
Lokalne knajpy i sklepikarze obchodzą firmy dostawcze i tworzą oddolne, internetowe spółdzielnie
Jak grzyby po deszczu powstają kolejne oddolne inicjatywy restauratorów i dostawców jedzenia. Teraz zakładają internetowe spółdzielnie. - Powiedzieliśmy wyraźnie "nie" platformom takim jak Uber Eats czy Pyszne.pl, żądającym od nas 30 proc i więcej prowizji.
11-04-2020 13:33 -
Teraz McDrive'y są bez samochodów. Jak podczas epidemii kupić jedzenie w fast foodach
Fast foody wspierają lekarzy darmowym burgerem, pizzą i kebabem za pół ceny. Walczą o klientów i dobry PR. Część warszawskich lokali jest zamknięta, część przygotowuje zamówienia na wynos.
24-03-2020 14:10 -
Koronawirus. Zamknęli im restauracje, więc gotują dla lekarzy. Akcja restauratorów w Warszawie
Od kilku dni restauracje przygotowują posiłki dla personelu medycznego walczącego z koronawirusem. W ramach akcji #WzywamyPosiłki do lekarzy dostarczono już ponad 2 tys. posiłków. W Warszawie pomoc trafia do wszystkich szpitali zakaźnych.
19-03-2020 20:01 -
Koronawirus. Te warszawskie restauracje mają w ofercie dania na wynos. Jak zamówić?
Wiele restauracji przeszło w tryb funkcjonowania jako lokale z "dostawą na wynos" - nawet jeśli wcześniej nie oferowały takiej możliwości. Korzystanie z takich usług to nie tylko sposób na oddech od domowego gotowania, ale też realna pomoc ulubionym biznesom w tym trudnym czasie.
16-03-2020 08:02 -
Gdzie w Warszawie najesz się za 10 zł? W pizzerii, u Gruzina, w barze mlecznym i w... ministerstwie
Masz w kieszeni 10 złotych i zastanawiasz się, czy możesz za to zjeść obiad? Okazuje się, że to możliwe, nawet w tak drogim mieście jak Warszawa.
08-03-2020 20:21 -
Tutaj menu postne wzoruje się na rękopisie krzyżackiej książki kucharskiej z XV wieku
Na stole lądują: ćwikła, nóżki cielęce w galarecie i kotlety cielęce siekane. Podobno, bo ani nóżek, ani kotleta nie widać.
28-02-2020 14:49 -
Tłusty czwartek. Najlepszy pączek Warszawy 2020: nasze jury wybrało inaczej niż czytelnicy
Jaki powinien być pączek nowej dekady? Porządnie nadziany, barczysty i efekciarski czy wręcz na odwrót - skromny towarzysz codzienności, skrywający w sobie jedynie odrobinę subtelnej przyjemności?
20-02-2020 06:01 -
Tłusty czwartek. Gdzie są najlepsze pączki Warszawy 2020 r.! Głosowanie zakończone
Zakończyliśmy już głosowanie na Najlepszego Pączka Warszawy 2020 r. O głosy jurorów i czytelników rywalizowało 10 stołecznych cukierni.
19-02-2020 11:55 -
Tłusty czwartek. Szukamy Najlepszego Pączka Stolicy 2020 roku!
Rozpoczęliśmy plebiscyt na najlepszy Pączek stolicy 2020 roku. Głosować można do godz. 12-tej 19 lutego, wyniki w Tłusty Czwartek.
12-02-2020 09:04 -
Schabowy i pierogi ze wspomnień. Gdzie zjeść dania zapamiętane z dzieciństwa
- O czym myślisz, kiedy jesteś głodna? O ramenie? O sushi? Na pewno nie - powiedział mi kiedyś jeden z polskich szefów kuchni. - Założę się, że myślisz o pierogach i o rosole. Albo o schabowym.
14-02-2020 21:24 -
Jedzenie nie tylko na Instagramie. Do jakich knajp chodzą trzydziestolatki w Warszawie
Masz 30 lat, a ciągle pijesz piwo w studenckich pubach i bawisz się na Mazowieckiej? Czas na zmiany. Oto miejsca, w których wypada pić, jeść i bawić się po trzydziestce.
08-02-2020 12:21 -
Jak kupować w sklepie bez opakowań? Coraz więcej klientów to potrafi
Po owoce i warzywa z własną siatką, po ryż z materiałowym woreczkiem, a po octy i oleje ze szklaną butelką. Foliówek w sklepach zero waste oczywiście nie znajdziecie. I takich sklepów w Warszawie przybywa. Właśnie otwarto kolejny.
06-02-2020 12:14 -
Agnieszka Kręglicka: Znów nas kręci babka ziemniaczana
Warszawiacy na chwilę porzucili polską kuchnię, bo zachłysnęli się ogromem możliwości. Ale znów odkryli, że jedzenie powstające z polskich lokalnych produktów smakuje tak, jak pamiętamy z dzieciństwa. I ten smak jest wyjątkowy. Chcieliśmy go z powrotem.
02-02-2020 18:01 -
Cymes ten tatar z jajem. Gdzie w Warszawie zjemy po warszawsku
Śledzik pod pierzynką, tatar pod wódeczkę, obowiązkowe flaki i pyzy na drugie. Tym żywi się rasowy warszawiak - ten sprzed kilkudziesięciu lat i z powieści Tyrmanda, ale nierzadko i ten współczesny. Podpowiadamy, gdzie w stolicy zjemy po warszawsku.
25-01-2020 19:02